Liputanjatim.com – mengisi libur di hari Minggu, mengapa tidak mencoba membuat cake brownies sendiri di rumah? Resep cake brownies ini mudah dan cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Berikut bahan-bahan dan cara pembuatannya:
Bahan-bahan:
- 200 gram cokelat batang (potong kecil)
- 150 gram mentega
- 200 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 100 gram tepung terigu
- 30 gram cokelat bubuk
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 100 gram kacang kenari (opsional, cincang kasar)
Cara Membuat:
- Panaskan oven pada suhu 180°C (350°F) dan siapkan loyang yang telah dioles mentega serta dialasi kertas roti.
- Lelehkan cokelat dan mentega dalam mangkuk tahan panas di atas panci berisi air mendidih (metode double boiler). Aduk hingga rata dan biarkan sedikit dingin.
- Kocok gula dan telur dalam mangkuk besar hingga mengental dan berwarna pucat.
- Campurkan adonan cokelat yang telah dingin ke dalam campuran gula dan telur, aduk rata.
- Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan garam, lalu tambahkan ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata.
- Jika menggunakan kacang kenari, tambahkan ke dalam adonan dan aduk lagi.
- Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
- Panggang dalam oven selama 25-30 menit atau hingga bagian atasnya kering dan batang tusuk yang dimasukkan ke tengah keluar bersih.
- Biarkan cake brownies dingin dalam loyang sebelum dipotong-potong.
Cake brownies yang lezat ini cocok untuk dinikmati saat santai di rumah atau untuk dijadikan camilan saat berkumpul dengan orang-orang terkasih. Selamat mencoba dan selamat berlibur!
Judul: “Nikmati Libur Minggu dengan Cake Brownies Lezat!”
Untuk mengisi libur di hari Minggu, mengapa tidak mencoba membuat cake brownies sendiri di rumah? Resep cake brownies ini mudah dan cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Berikut bahan-bahan dan cara pembuatannya:
Bahan-bahan:
- 200 gram cokelat batang (potong kecil)
- 150 gram mentega
- 200 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 100 gram tepung terigu
- 30 gram cokelat bubuk
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 100 gram kacang kenari (opsional, cincang kasar)
Cara Membuat:
- Panaskan oven pada suhu 180°C (350°F) dan siapkan loyang yang telah dioles mentega serta dialasi kertas roti.
- Lelehkan cokelat dan mentega dalam mangkuk tahan panas di atas panci berisi air mendidih (metode double boiler). Aduk hingga rata dan biarkan sedikit dingin.
- Kocok gula dan telur dalam mangkuk besar hingga mengental dan berwarna pucat.
- Campurkan adonan cokelat yang telah dingin ke dalam campuran gula dan telur, aduk rata.
- Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan garam, lalu tambahkan ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata.
- Jika menggunakan kacang kenari, tambahkan ke dalam adonan dan aduk lagi.
- Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
- Panggang dalam oven selama 25-30 menit atau hingga bagian atasnya kering dan batang tusuk yang dimasukkan ke tengah keluar bersih.
- Biarkan cake brownies dingin dalam loyang sebelum dipotong-potong.
Cake brownies yang lezat ini cocok untuk dinikmati saat santai di rumah atau untuk dijadikan camilan saat berkumpul dengan orang-orang terkasih. Selamat mencoba dan selamat berlibur!
